Entreprise

Nous recherchons pour l'un de nos clients à Koné, leader sur son marché.

Poste

Rattaché à la Direction générale, vous êtes force de proposition et assurez le respect de la qualité des produits et l’organisation (gestion/management) associée.

Vous êtes l'interlocuteur privilégié des auditeurs externes, laboratoires et autorités sanitaires de Nouvelle Calédonie (SIVAP, DAVAR, DAE).

Vos missions principales :

Mettre en œuvre le plan d’action issu du diagnostic des pratiques qualité de l'entreprise,
Suivre les anomalies (fournisseurs, réclamations clients, non-conformités) et garantir la mise en place des actions correctives sur le terrain.
Assurer le suivi qualitatif des produits : relations avec les laboratoires, analyses libératoires, décisions sur les lots interdits.
Optimiser et mettre à jour la base documentaire qualité.
Déployer un Système de Management de la Sécurité des Aliments (ISO 22000) et garantir la conformité HACCP.
Mettre en place des indicateurs et tableaux de bord pour la Direction et les équipes opérationnelles.
Former et sensibiliser les opérateurs à la démarche qualité et hygiène.
Superviser la maîtrise des prestataires (nettoyage, dératisation, transport).
Assurer la conformité de l’usine aux normes d’hygiène, ICPE et gestion des rejets industriels.
Élaborer et mettre en œuvre la politique QHSE, évaluer les risques et garantir la conformité réglementaire.
Participer à la veille réglementaire, sanitaire et technologique.
Gérer le suivi des stocks, l’approvisionnement et la validation des achats.

Profil

De formation supérieur en Qualité, agroalimentaire ou QHSE,
Expérience souhaitée en management qualité et sécurité alimentaire (ISO 22000, HACCP),
Bonne connaissance du secteur agro-alimentaire et des exigences qualité des filières produits de la mer à l’échelle internationale,
Idéalement, maitrise de la filière aquacole calédonienne,
Maitrise souhaitée de la certification ISO 22000
Permis B exigé.
Maitrise de l’anglais serait un plus.

Qualités attendues :